Pour un minimum de 4 personnes ou plus, cette box apéritive dinatoire saura ravir tous les gourmands.
Bien équilibrée et élaborée à Nice avec passion par notre Chef, elle se compose de :
- un assortiment de 3 fromages affinés
- 2 tartinables maison ( Houmous al Pesto di basilico, Tapenade olives/champignons/Truffe blanche d'Alba, Crème d'artichauts à l'ail ou au thon,...)
- choix de Crudités de saison et locales (carottes, fenouil, concombre, champignon, tomates...)
- Biscuits apéritifs ( Taralli aux divers saveurs, biscuits au romarin...)
- Lupins, Olives italiennes et autres condiments
- un assortiment de 3 charcuteries fines ( Bresaola, Coppa, Jambon aux herbes, prosciuto di Parma, Mortadelle pistache, paté en croute, terrine campagnarde, Speck de montagne,...)
- un pot de Stracciatella (Coeur de Buratta ) assaisonée façon "Din'Apéro" et ses brochettes de tomates cerises à tremper et déguster sans modération.
- 4 parts de Cakes Salés "maison" selon produits du marché ( ex: courgette du pays, fromage frais et menthe...)
- 4 verrines de Falafels, Menthe fraiche, Houmous et sa salade de dés de concombre et tomates, ail, huile d'olive...
- 4 verrines de salade de Fenouil, Parmigiano AOP, citron de Nice, huile d'olive vierge,...
- 4 mini sandwichs : pain italien Saumon Avocat Aneth fraîche...
- 4 mini sandwichs : Focaccia, stracciatella, crudités, sauce champignon à la Truffe blanche d'Alba
- Tranches de pain frais
- Décoration fruitière du moment.
Si vous souhaitez finir en beauté la soirée, pensez à commander en accompagnement nos Verrines Douceur du moment ;)
Voilà, le tour est joué.
Merci Chef !
